Legyél Te is zsűritag!

Szeretnél részt venni Magyarország Tortájának kiválasztásában? Nincs más teendőd, mint kedvenc saját receptedet, vagy receptjeidet (maximum hármat) jó minőségű, igényes fényképekkel együtt beküldeni az info@sutichef.hu címre, valamint feliratkozni hírlevelünkre.

Read More

Kérdezz Profiktól!

Ha elakadsz egy otthoni recepttel... ha nem úgy sikerül, mint szeretted volna... vagy csak már régóta megkérdeznél egy trükköt, akkor ne habozz! Kérdezd profi cukrászmester tanácsadóinktól emailen, hogy megválaszolhassuk és utána Te is mestercukrász lehess a szeretteid szemében!

Read More

Küldj Te is receptet!

Ha van olyan régi családi süteményrecept amit megosztanál a hozzád hasonló hobbicukrászokkal, akkor küldd be nekünk pár fényképpel, és ha a szakmai zsűrinknek felcsillan a szeme, akkor egy blogbejegyzés keretein belül megosztjuk azt olvasóinkkal! Természetesen a neved megjelölésével...

Read More

Év Fagylaltja verseny 2016

Készülj Szeged, jövünk! Idén nem máshova, mint a Napfény városába, Szegedre érkeznek a hűsítő különlegességek az ország minden tájáról, hogy megmérettessék magukat. Ha te is megkóstolnád a versenyfagylaltokat, várunk június 6-án 18 órakor a szegedi Virág Cukrászdában, ahol rendkívül kedvezményes 100 Ft/gombóc áron juthatsz hozzá a különlegességekhez.

Mézeskalács Huszár

FELHÍVÁS KIÁLLÍTÁS-GAZDAGÍTÓ MÉZESKALÁCS ALKOTÁSOK BENYÚJTÁSÁRA! “Édes huszár, kedves huszár…” – szólt az egyik kedvelt alföldi nóta refrénje évszázadokon át. A Kecskeméti Katona József Múzeum 2016 májusában egy, a MAGYAR HUSZÁRSÁG történetét bemutató, hosszabb ideig nyitva tartó KIÁLLÍTÁST rendez a CIFRAPALOTÁBAN. Ennek részeként mai mézeskalács munkákat is örömmel mutatunk be. Kérjük mindazokat, akik kedvet éreznek a

Read More

Íme, Magyarország Tortája 2016. Középdöntősei

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén tizedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk alkalmából, államalapító Szent István köszöntésére. A szakmai zsűri négy fordulós értékelés után hirdeti ki a győztest. Az első zsűrizési kört 2016. március 10-11-én élőben, szakmai közönség előtt rendeztük meg a BaGaTech Sütőipari, Cukrászati és Gasztrotechnikai

Read More

Íme az első 3 legjobb recept!

1. helyezett Raffer Kunsági Gabriella barisTák tortája “Egy kávé inspirálta torta. Tokiói csokoládés-málnakávé. Pörkölést követően a kávészemeket csokoládéba és sűrű málnakrémbe forgatták és ebből egy igazán zamatos kávé készült. Ez lett az alapja a tortámnak. A linzer alapba málnavelő került, tetejében egy tokiói kávés csokoládé krém, majd ebből a kávéból egy tükör. Némi játékosság kedvéért

Read More

Eredményhirdetés!!!

FIGYELEEEM! Eredményhirdetés következik! Dobpergést kérünk! Az, aki beküldött receptjével 2016-ban elnyerte helyét a Magyarország Tortája verseny zsűritagjai között, s így biztosan az elsők között kóstolhatja meg az idei Országtortát… Aki augusztus 20-án hazaviheti családjának a 2016-os év győztes Országtortáját… Aki boldog tulajdonosa lesz egy Zila Tortaformának… Aki 10 000 Ft értékű ajándékutalványt kap, melyet a

Read More

Kortárs Cukrászat 2016-ban is!

Újra indul a Kortárs Cukrászok rendezvénysorozatunk a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Időpont: 2016. február 24. este 18 órától. Regisztráció: Kiss Hajnalkánál a kiss.hajnalka.mkvm@gmail.com e-mail címen, vagy a 375-6249-es telefonszámon. A kóstolóval egybekötött beszélgetés során megismerjük a jelenben dolgozó cukrászokat, miközben a múltba utazunk és a jövőbe pillantunk. A februári előadás vendégei: Koch Gáborné (Koch

Read More

MÉG 3 HÉT, MÉG 3 NYEREMÉNY!

Legyél Te is zsűritag Magyarország Tortája zsűrijében! Még 3 hétig küldhetitek be saját kedvenc receptjeiteket! Vajon idén melyikőtök családi receptkönyvéből kerül ki a győztes? A nyertes recept beküldője: • elfoglalja helyét Magyarország Tortája verseny zsűrijében, Magyarország neves cukrászmesterei között • boldog tulajdonosa lesz egy Zila Tortaformának, mely segítségével még kreatívabb torták kerülhetnek a család asztalára

Read More