Legyél Te is zsűritag!

Szeretnél részt venni Magyarország Tortájának kiválasztásában? Nincs más teendőd, mint kedvenc saját receptedet, vagy receptjeidet (maximum hármat) jó minőségű, igényes fényképekkel együtt beküldeni az info@sutichef.hu címre, valamint feliratkozni hírlevelünkre.

Read More

Kérdezz Profiktól!

Ha elakadsz egy otthoni recepttel... ha nem úgy sikerül, mint szeretted volna... vagy csak már régóta megkérdeznél egy trükköt, akkor ne habozz! Kérdezd profi cukrászmester tanácsadóinktól emailen, hogy megválaszolhassuk és utána Te is mestercukrász lehess a szeretteid szemében!

Read More

Küldj Te is receptet!

Ha van olyan régi családi süteményrecept amit megosztanál a hozzád hasonló hobbicukrászokkal, akkor küldd be nekünk pár fényképpel, és ha a szakmai zsűrinknek felcsillan a szeme, akkor egy blogbejegyzés keretein belül megosztjuk azt olvasóinkkal! Természetesen a neved megjelölésével...

Read More

Eredményhirdetés!!!

FIGYELEEEM! Eredményhirdetés következik! Dobpergést kérünk! Az, aki beküldött receptjével 2016-ban elnyerte helyét a Magyarország Tortája verseny zsűritagjai között, s így biztosan az elsők között kóstolhatja meg az idei Országtortát… Aki augusztus 20-án hazaviheti családjának a 2016-os év győztes Országtortáját… Aki boldog tulajdonosa lesz egy Zila Tortaformának… Aki 10 000 Ft értékű ajándékutalványt kap, melyet a

Read More

Domonkos Dávid

Kortárs Cukrászat 2016-ban is!

Újra indul a Kortárs Cukrászok rendezvénysorozatunk a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Időpont: 2016. február 24. este 18 órától. Regisztráció: Kiss Hajnalkánál a kiss.hajnalka.mkvm@gmail.com e-mail címen, vagy a 375-6249-es telefonszámon. A kóstolóval egybekötött beszélgetés során megismerjük a jelenben dolgozó cukrászokat, miközben a múltba utazunk és a jövőbe pillantunk. A februári előadás vendégei: Koch Gáborné (Koch

Read More

FB Cover 2016_újabb

MÉG 3 HÉT, MÉG 3 NYEREMÉNY!

Legyél Te is zsűritag Magyarország Tortája zsűrijében! Még 3 hétig küldhetitek be saját kedvenc receptjeiteket! Vajon idén melyikőtök családi receptkönyvéből kerül ki a győztes? A nyertes recept beküldője: • elfoglalja helyét Magyarország Tortája verseny zsűrijében, Magyarország neves cukrászmesterei között • boldog tulajdonosa lesz egy Zila Tortaformának, mely segítségével még kreatívabb torták kerülhetnek a család asztalára

Read More

Bejgli

Bejgli, vagy nem bejgli? Jönnek a tekercsek!

Szaporodnak a „tekercsek” az élelmiszer áruházak polcain. Miért is? „A bejgli búzaőrleményből (főleg búzafinomlisztből BL55), élesztő, étkezési só, étkezési zsiradék, cukor, tej vagy tejpor, liszt kg-ként 1 db tojásnak megfelelő tojáskészítmény, víz és szükség szerint dúsító- és adalékanyag felhasználásával, jellegzetes omlós-élesztős tésztakészítési technológiával, lappá nyújtás utáni egyenletesen elkent töltelékterítéssel, feltekerő, hengergető alakítással, száraz légtérben történő

Read More

raj ráchel

Kortárs Cukrászok

Novemberi beszélgetésünk érdekessége, hogy két olyan hölgy vendégünk van, akik a szakmai munkájuk mellett remek családanyák. Nem lehet elégszer elmondani, hogy ebben a szakmában nagyon sok hölgy pályaelhagyó, mert nagyon nehéz ezt a szép szakmát – amely nem 8 órás munkát igényel – összeegyeztetni a családdal, az anyai teendőkkel. Az est vendégeinek még egy meglepetést

Read More

FB Cover 2016_v4RGB

Legyél Te is zsűritag!

Szeretnél részt venni Magyarország Tortájának kiválasztásában? Legyél Te is zsűritag! Nincs más teendőd, mint kedvenc saját receptedet, vagy receptjeidet (maximum hármat) jó minőségű, igényes fényképekkel együtt beküldeni az info@sutichef.hu címre, valamint Like-olni a SütiChef facebook oldalát. Beküldési határidő: 2016. február 11. Sütichefjeink/Tanácsadóink a beérkezett receptek közül kiválasztják a legjobbat, melynek beküldője bekerül az idei Magyarország

Read More

Sitkei Balázs

Kortárs Cukrászok újra!

Újra indul a Kortárs Cukrászok rendezvénysorozatunk a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Időpont: 2015. szeptember 30. este 18 órától. Regisztráció: Kiss Hajnalkánál a kiss.hajnalka.mkvm@gmail.com e-mail címen, vagy a 375-6249-es telefonszámon. A kóstolóval egybekötött beszélgetés során megismerjük a jelenben dolgozó cukrászokat, miközben a múltba utazunk és a jövőbe pillantunk. A szeptemberi előadás vendégei: Móra László Szolnokról

Read More